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姜堰区开展清真食品安全专项检查
信息来源:姜堰区民宗局 发布日期:2020-07-29 14:43 浏览次数: 字号:[ ]

为切实做好清真食品安全工作,确保各族群众吃上放心的清真食品。7月28日,姜堰区民宗局联合区市场监督管理局以双随机一公开方式对全区的清真拉面店进行了随机抽查。

在检查过程中,执法人员重点检查了各清真拉面店的食品经营许可证件、从业人员健康证、食品原料进货单据、厨房卫生、食品分区储存等,同时深入宣传《江苏省清真食品监督保护条例》等民族政策法规,进一步增强了清真拉面店的安全意识和责任意识。对存在清真食品与非清真食品混放、进货单据不全等问题,要求现场改正或责令限期整改。     



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